憧れのロールケーキと抹茶マカロン

今日は友人が主催するお菓子教室「Cultiver le champ AY」　に
マンツーマンレッスンをお願いして行ってきました。
ずっと教えてほしかったロールケーキと抹茶マカロンを作りました。
わかりやすく、でもポイントはしっかりおさえた実習。
さすがだなぁ・・・と尊敬のまなざし♡
マカロンは抹茶独特の風味とクリームの何とも言えないコラボレーション
ロールケーキは弾力があるのに軽くキルシュの香りがさわやかな生クリーム
本当においしくて、自然の味わいが幸せ感を高めてくれます(*^_^*)

また教えていただきたいなぁ・・・
Ayakoさん、ほんとうにありがとうございました！