このところの寒暖の差で体が少しお疲れ気味 こんな時は体に優しいお鍋が食べたくなります(*^_^*)鶏の水炊きの名店はいくつか訪れましたが なんだか鶏がパサパサで・・・ でもこちらの「八起庵」の水炊きは ごく弱火でじっくり火を通すのでしっとりジューシー…