2010-06-24から1日間の記事一覧

いづ重「鱧ちらし」

おひとりさまランチに季節の鱧をいただきに ご近所の「いづ重」さんに行きました。 京都の料理屋さんでは初夏から鱧が登場します。 まだあまり脂がのっていないのですが、 上品なあっさり鱧はこの季節ならではですね! ごちそうさまでした☆☆☆